ابراهیم روغنی حقیقی فرد، محمدجواد ضمیری،
جلد ۶، شماره ۴ - ( ۱۰-۱۳۸۱ )
چکیده
اثر افزودن دو سطح اوره (صفر، ۵/۰ و ۷۵/۰ درصد ماده تر) به گیاه جو سیلو شده (سیلاژ جو)، بر ترکیب شیمیایی و گوارش‌پذیری آن در قوچ‌های قزل اندازه‌گیری شد. هم‌چنین، اثر کاربرد مخلوط علوفه جو سیلو شده و یونجه خشک بر عملکرد پرواری ۴۸ رأس گوسفند نر قزل و مهربان بررسی شد. pH ، نیتروژن کل و غلظت نیتروژن آمونیاکی سیلاژها با افزودن اوره افزایش یافت (P<۰,۰۵). ضریب گوارش‌پذیری ظاهری ماده خشک، ماده آلی، ADF و NDF، تحت تأثیر افزودن اوره قرار نگرفت، ولی ضریب گوارش‌پذیری نیتروژن کل در سیلاژ با ۵/۰ درصد اوره، بیشتر از سیلاژ بدون اوره بود (P<۰.۰۵). ضریب گوارش‌پذیری ظاهری نیتروژن کل، و تعادل نیتروژن برای سیلاژ دارای ۵/۰ درصد اوره، بیشتر از سیلاژ با ۷۵/۰ درصد اوره بود. ولی این تفاوت معنی‌دار نبود (۰۵/P>۰). پ.هاش مایع شکمبه در ۵/۲ ساعت، و غلظت نیتروژن آمونیاکی در چهار ساعت پس از تغذیه، برای سیلاژ ۷۵/۰ درصد بیشتر از سیلاژ ۵/۰ درصد اوره اندازه گرفته شد (P<۰.۰۵). اختلاف معنی‌داری از نظر غلظت نیتروژن اوره خون میان تیمارها وجود نداشت. در همه موارد، نیتروژن اوره کمتر از ۲۰ میلی‌گرم در دسی‌لیتر بود. توان تجزیه‌پذیری بالقوه، تجزیه‌پذیری ماده خشک و پروتئین خام با سیلاژ ۷۵/۰ درصد اوره، بیشتر بود. ویژگی‌های عملکرد پرواری و ترکیب لاشه، تحت تأثیر قرار نگرفت. نتایج نشان داد که ارزش غذایی گیاه کامل جو، با افزودن ۷۵/۰ درصد اوره در هنگام سیلو کردن، افزایش می‌یابد.
